Lise et Bertrand Jousset Bubulle 2021

Disponibile

Pet Nat da uve Chenin.

42,70 

Disponibile

Descrizione

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Chenin 100%

Origine: Montlouis sur Loire (Touraine, Loira).

Terreno: argilla e pietra focaia.

Vinificazione e affinamento: pigiatura, decantazione, barricatura: queste 3 operazioni successive sono effettuate per gravità. Fermentazione in demi muid (botte da 600 litri) grazie a lieviti indigeni. Imbottigliato a dicembre. Sboccatura ad ottobre, senza solfiti aggiunti.

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Abbinamenti consigliati: aperitivi, formaggi freschi e media stagionatura.

Francia
Lise et Bertrand Jousset