Meigamma Bianco Quarto 2022

Disponibile

Vermentino macerato sulle bucce per tutto il tempo della fermentazione.

Il prezzo originale era: 25,50 €.Il prezzo attuale è: 21,00 €.

Disponibile

Descrizione

Colore giallo carico con riflessi ambrati; un vino marino, intenso, con ottima struttura e buona acidità.

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Vermentino 100%

Origine: Villasimius (Cagliari).

Terreno: vulcanico.

Vinificazione: 1° raccolta: pigiodiraspatura meccanica; 10 giorni di macerazione sulle bucce. 2° raccolta: pressatura soffice; fermentazione spontanea con pied de cuve in cemento per 12 giorni.

Affinamento: in acciaio a contatto con le fecce nobili.

Grado alcolico: 12,5%

Temperatura di servizio: 14 °C

Abbinamenti consigliati: pesce grigliato, carne bianca, formaggi media stagionatura.

Sardegna
Meigamma