Montesecondo Tin Sangiovese 2019

Disponibile

Sangiovese affinato in anfora per circa 8 mesi.

35,70 

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Descrizione

Rosso rubino intenso, al naso note di marasca, viola, e spezie. In bocca è di corpo, elegante e giustamente tannico.

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Sangiovese 100%

Origine: San Casciano Val di Pesa (Firenze, area Chianti Classico).

Terreno: argilla, con filoni sabbiosi, galestro e calcare.

Vinificazione: uva a chicco intero e una parte a grappolo intero, fermentazione e macerazione di circa 8 mesi in tinajas (anfore di terracotta spagnole).

Affinamento: alcuni mesi in anfore di terracotta.

Grado alcolico: 12,5%

Temperatura di servizio: 14/16 °C

Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi di carne, carni arrosto e grigliate, formaggi media stagionatura.

Toscana
Montesecondo