Nicola Gatta 30 Lune Cuvée Nature

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Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero.

Prodotto escluso da ogni promo

26,00 

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Descrizione

Annata: s.a.

Formato: 0,75 lt

Uve: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%

Origine: Gussago (Franciacorta orientale), a circa 400 metri slm.

Terreno: calcareo.

Vinificazione: spremitura delle uve con torchio orizzontale, fermentazione spontanea con i lieviti indigeni.

Affinamento: 30 mesi sui lieviti.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, sushi e sashimi.

Lombardia
Nicola Gatta