Ornina Trigono 2018

Disponibile

IGT Toscana Rosso. Un gioiello, prodotto soltanto nelle migliori annate in pochissime bottiglie. Vino potente, dalla vita lunghissima.

 

44,00 

Disponibile

Descrizione

Annata: 2018

Formato: 0,75 lt

Uve: Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo.

Origine: valle del Casentino (Arezzo), a 450 metri slm.

Terreno: calcareo – argilloso.

Vinificazione: dopo la selezione manuale in cassetta, fermentazione spontanea in legno, macerazione delle uve per circa 25 giorni.

Affinamento: 24 mesi in tonneuax di rovere francese, e poi altri 24 mesi in bottiglia.

Grado alcolico: 14,5%

Temperatura di servizio: 16/18 °C.

Abbinamenti consigliati: carne rossa, bistecca fiorentina (magari con tartufo bianco).

Toscana
Ornina