Ornina Vallechiusa Rosso 2020

Disponibile

IGT Toscana Rosso. Leggero e pericoloso: un sorso tira l’ altro!

 

16,90 

Disponibile

Descrizione

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt

Uve: Sangiovese, Canaiolo e Malvasia Nera.

Origine: Castel Focognano, valle del Casentino (Arezzo), a 480 metri slm.

Terreno: argilloso – calcareo.

Vinificazione: raccolta manuale in cassetta, fermentazione spontanea in acciaio, macerazione sulle bucce per 7 giorni.

Affinamento: 15 mesi in cemento, a cui ne seguono almeno 3 in bottiglia.

Grado alcolico: 12,5%

Temperatura di servizio: 14/16 °C.

Abbinamenti consigliati: a tutto pasto, primi e secondi a base di carne.

Toscana
Ornina