Peter Lauer Riesling Fass 16 2022

Disponibile

Riesling della Mosella, fresco e fruttato.

19,50 

Disponibile

Descrizione

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Riesling 100%

Origine: Saarburg, Wiltingen, Wawern e Ayl (Mosella, Germania.)

Terreno: scisto.

Vinificazione: pressatura delle uve intere. Fermentazione spontanea lenta in acciaio e cemento. Malolattica svolta.

Affinamento: sulle fecce fini con batonnage per 6 mesi.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamenti consigliati: carne bianca, piatti speziati, cucina orientale, pesce.

Germania
Peter Lauer