Peter Lauer Riesling Fass 2 2021

Disponibile

Riesling della Mosella.

26,40 

Disponibile

Descrizione

Profumo intenso di noce moscata e spezie; note erbacee e citriche. In bocca è setoso, con aromi fruttati e note speziate.

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Riesling 100%

Origine: Ayl (Mosella).

Terreno: scisto.

Vinificazione: pressatura delle uve intere. Fermentazione spontanea lenta in botti tradizionali, acciaio e cemento. Malolattica svolta.

Affinamento: sulle fecce fini con batonnage per 8 mesi.

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamenti consigliati: piatti della cucina orientale.

Germania
Peter Lauer