Rietsch Gewurztraminer Demoiselle 2022

Disponibile

Vino bianco macerato ottenuto da uve Gewürztraminer.

Il prezzo originale era: 28,70 €.Il prezzo attuale è: 23,90 €.

Disponibile

Descrizione

Di un bel colore ambrato, al naso sviluppa aromi di rosa, arancia amara e bergamotto. Al palato è abbastanza lontano dagli standard del vitigno e rivela sapori agrodolci, che ricordano la scorza di agrumi e la liquirizia.

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Gewürztraminer 100%

Origine: Heiligenstein e Mittelbergheim (Alsazia, Francia).

Terreno: argillo – calcareo.

Vinificazione: macerazione di 21 giorni dei grappoli interi e assemblati per 1/3 con spremitura diretta del mosto. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio.

Affinamento: 8 mesi in foudre. Filtrazione chiarificante su piastre di cellulosa.

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 12/14 °C.

Abbinamenti consigliati: piatti della cucina orientale, fois gras, formaggi freschi.

Francia
Rietsch