Rouges Queues Maranges Vigne Blanche 2021

Disponibile

Pinot Nero proveniente da una piccola parcella con vigne di oltre 40 anni di età.

 

51,70 

Disponibile

Descrizione

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Pinot Nero 100%

Origine: Maranges (Cote d’ Or, Borgogna).

Terreno: argilloso.

Vinificazione: a grappolo intero, fermentazione spontanea in acciaio, con rimontaggi per circa 2 settimane.

Affinamento: 10 mesi in barrique usate.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 14/16 °C

Abbinamenti consigliati: primi piatti di terra, carne arrosto,  formaggi media stagionatura.

Francia
Rouges Queues