Saccomani Gutturnio 2022

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Vino frizzante Gutturnio DOC.

 

13,00 

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Descrizione

Al naso la composizione speziata e vegetale è equilibrata da note di frutta secca e caramello. La beva è caratterizzata dalla struttura, spiccatamente acida e tannica, con alti livelli di polifenoli ma dalle grandi caratteristiche.

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Barbera 60%, Croatina 40%

Origine: colli piacentini (Emilia), a 250-300 metri slm.

Terreno: argilla e limo.

Vinificazione e affinamento: macerazione sulle bucce per 8 giorni; rifermentazione naturale in bottiglia.

Grado alcolico: 14%

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Abbinamenti consigliati: primi piatti della tradizione piacentina, salumi, formaggi stagionati, carni rosse.

Emilia Romagna
Saccomani