Santa Maria – Colleoni – Rosso 2021

Disponibile

Sangiovese grosso dal secondo passaggio dopo la rigida selezione per la produzione del Brunello.

26,40 

Disponibile

Descrizione

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Sangiovese 100%

Origine: Montalcino (Siena).

Terreno: vulcanico.

Vinificazione: fermentazione spontanea sulle proprie bucce per 3 settimane.

Affinamento: in botti grandi di rovere.

Grado alcolico: 13,5%

Temperatura di servizio: 14/16 °C.

Abbinamenti consigliati: primi piatti a base con ragù di carne, carni rosse arrosto e alla griglia, selvaggina, cacciagione, formaggi stagionati e semistagionati.

Toscana
Podere Santa Maria