Skerk Vitovska 2021

Disponibile

Vitovska macerata sulle bucce.

33,90 

Disponibile

Descrizione

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Vitovska 100%

Origine: Prepotto (Carso).

Terreno: terra rossa ricca di silicati di ferro.

Vinificazione: fermentazione spontanea in botti di legno, con 30 giorni di macerazione sulle bucce.

Affinamento: 12 mesi in botti da 15/20 ettolitri.

Senza chiarifica nè filtrazione.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 14 °C

Abbinamenti consigliati: primi piatti di pesce con sugo di pomodoro, pesce alla griglia.

Friuli Venezia Giulia
Skerk