Tenuta Vincenzo Nardone Pupo Punk Greco 2022

Disponibile

Vino bianco frizzante.

19,50 

Disponibile

Descrizione

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Greco 100%

Origine: Venticano (Avellino, Irpinia), a circa 300 metri slm.

Terreno: argilloso – calcareo con presenza di piroclasti di origine eruttiva, vene di gesso e di zolfo.

Vinificazione: fermentazione spontanea con i lieviti indigeni in acciaio; 3 giorni di macerazione sulle bucce; pied de cuve senza aggiunta di solforosa. Rifermentazione con mosto congelato della stessa annata della stessa vigna.

Affinamento: 5 mesi in bottiglia.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Abbinamenti consigliati: crostacei, frutti di mare, sushi.

Campania
Tenuta Vincenzo Nardone