Val delle Corti Chianti Classico 2020 DOCG

Esaurito

DOCG Chianti Classico.

22,00 

Esaurito

Descrizione

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt

Uve: Sangiovese 95%, Canaiolo 5%.

Origine: Radda in Chianti (Siena), esposizione Est, a 450 metri slm.

Terreno: marnoso – calcareo.

Vinificazione: 3 settimane in acciaio inox, il 30% della massa rimane 4 mesi sulle bucce, temperatura controllata, follature, lieviti naturali.

Affinamento: 24 mesi in botti di Slavonia da 2000 – 3000 litri.

Grado alcolico: 13,5%

Temperatura di servizio: 16/18 °C.

Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi di carne, carni rosse arrosto e alla griglia.

Toscana
Val delle Corti